Fijngesneden groente in sissende boter, borrelende sauzen in steelpannetjes, stukken vlees gestoofd in wijn – in de veertig minuten durende openingsscène van deze eetfilm komen geluid en beeld zozeer samen dat je de gerechten die worden bereid bijna kunt proeven. Voedsel speelt dan ook de hoofdrol in deze historische romance tussen een bourgondiër (Benoît Magimel) en zijn inwonende kok (Juliette Binoche). Op de afgelopen editie van het filmfestival van Cannes won Tran Anh Hùng de prijs voor beste regie voor zijn ode aan de traditionele Franse keuken.